Gaya APA

Deman. (1997). Kimia makanan . Bandung: ITB.

Gaya Chicago

Deman. Kimia makanan. Bandung: ITB, 1997. Text.

Gaya MLA

Deman. Kimia makanan. Bandung: ITB, 1997. Text.

Gaya Turabian

Deman. Kimia makanan. Bandung: ITB, 1997. Print.